2014 m. sausio 18 d., šeštadienis

Naminė pica

Savaitgalis...norisi kažko lengvo ir skanaus..daug pastangų nereikalaujančio,bet puikaus rezultato....taigi šiandien kepam picą...

tešlai
30g mielių
400g miltų
2-3v.š alyvuogių aliejaus
žiupsnelis druskos,ir tiek pat cukraus

Į 180ml šilto vandens sudėti mieles ir 0,5 a.š cukraus,gerai išmaišyti.Į dubenį persijoti miltus,supilti aliejų,mieles,druską ir užminkyti tešlą.Uždengti ir padėti šiltai,kad pakiltų.
Tuo tarpu pasiruošiam ką dėsim ant picos.
 Aš dėjau tai,ką radau šaldytuve...
pieniška dešra,pomidorai,paprika,marinuoti svogūnėliai,mėlynasis svogūnas...ir aišku sūris..
Pakilusią tešlą iškočioti ant miltais pabarstyto stalo,dėti ją į kepimo popierium patiestą skardą.Tešlą patepame pomidorų pasta,išdėliojame dešrą,daržoves,užbarstome sūriu ir kepam 200c apie 20 min...puikūs pietūs.SKANAUS..


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą