2012 m. rugsėjo 26 d., trečiadienis

Obuolių pyragas su riešutais

Tešlai'

100 gr.minkšto sviesto
75 gr.cukraus pudros
 3 kiaušiniai
60 gr.miltų
2 arbt.šaukšt.kepimo miltelių
vanilinio cukraus pagal skonį
3 vidutinio dydžio obuoliai

Viršui;

100 gramų riešutų [aš naudojau žemės]
1 valg.šaukštas sviesto
cukraus 2 arb.šaukšteliai

Orkaitę įkaitiname iki 180 C.

Minkštą sviestą išsukame su cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi.
Obuolius nulupame, išvalome nuo sėklų ir sutarkuojame su burokinę tarka.
Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir persijojame į sviesto masę.
Dedame kiaušinius ir tarkuotus obuolius ir viską gerai išmaišome.
Kepimo formą aptepame su sviestu, sudedame tešlą.
Riešutus susmulkiname peiliu arba blenderiu, dedame cukrų, sviestą ir gerai sumaišome.
Riešutų masę dedame ant tešlos.
Kepti apie 35 min.Receptą radau supermamoj.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą