• Braškėse gausu antioksidantų. Jos yra puikus vaistas nuo širdies ir kraujagyslių ligų - gerina širdies darbą – kraujagyslės tampa elastingesnės, sumažėja kraujospūdis. Mažina riziką susirgti vėžiu, pristabdo senėjimą. Tyrimai rodo, kad didelis antioksidantų kiekis braškėse gali padėti neutralizuoti neigiamą laisvųjų radikalų poveikį jūsų organizme. Antioksidantai taip pat žinoma, stiprina imuninę sistemą ir padeda apsisaugoti nuo ligų, pavyzdžiui, šalčio ir gripo.
Mano šeima šias uogas labai mėgsta..o kas jų nemėgsta..?
Taigi,kol nesibaigė jų sezonas skanaujam įvairius desertus su braškėm...
reikės.
1 indelis plakamosios grietinėlės[36 riebumo]
1 pakelis varškės[naudojau ricotos]
keletas damų pirštelių
cukraus,vanilės pagal skonį,keletas skitelių juodo šokolado
1 citrina...ir aišku braškių
Damų pirštelius sulaužom ir dedam i pasirinktus indelius ar taures,juos apšlakstom vandenuku,į kurį įspausta citrinos sulčių ir įdėta žiupsnelis cukraus.Grietinėlę išpakam kartu su varške,cukrumi ir vanile.Gautą kremą dedame ant sulaužytų sausainių,toliau dedame smulkiai pjaustytas braškes,jas apipilame tirpintu šokoladu..vėl dedame kremo ir papuošiam desertą pjaustytom braškėm ir šokolado drožlėm...
Skanu...braškės priduoda rūgštelės ir gaivumo,tai desertas,kuris greitai pasidaro,o dar greičiau susivalgo...prieš valgant reikėtų porą h palaikyti šaldytuve.Skanaus...
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą