2013 m. vasario 9 d., šeštadienis

Kefyriniai blynai

500 g miltų
2 kiaušiniai
1 l kefyro
1 a.š sodos
3 šaukštai cukraus
5 šaukštai aliejaus.

Persijoti miltus ir sumaišyti su  soda bei druska.
 Atskirame inde suplakti kiaušinius su kefyru ir aliejumi.
Supilti kefyrinę masę į miltus ir išmaišyti.
 Kepti blynus įkaitintoje keptuvėje. Į pirmą keptuvę pyliau truputį aliejaus,o sekančius blynus kepiau sausoje keptuvėje.Blynai labai purūs ir minkštučiai,tikrai kepsiu juos dar ne kartą...
Skanaus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą