2014 m. sausio 11 d., šeštadienis

Keksiukai su kondensuotu pienu

225 gr minkšto sviesto arba kepinių margarino
100 gr cukraus[dėjau rudajį]
200 gr miltų
3 dideli kiaušiniai
240 gr saldaus kondensuoto pieno
1 a.š kepimo miltelių
1 a.š vanilinio cukraus,žiupsnelis druskos

Minkštą sviestą išplakti su cukrumi,vanile,ir žiupsneliu druskos,supilti kondensuotą pieną ir plakti iki purumo.Persijotus miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir supilti į sviesto masę,gerai išmaišyti.Įmušti kiaušinius ir gerai išplakti.
Kepti 170c apie 20-25 min,geriausia patikrinti mediniu smeigtuku.
Iškepusius ir atvėsusius keksiukus papuošiau maskarponės sūrio kremuku...mmm..skanumėlis..
Kelis šaukštus maskarponės sumaišiau su keliais šaukštais saldaus kondensuoto pieno,įpyliau kelis lašus laimo sulčių ir viską suplakiau mikseriu...gautą masę sudėjau į konditerinį maišelį ir papuošiau keksiukus..

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą