- 3 kiaušiniai[L dydžio]
- 1 svogūnas
- 2 bulvės
1/4 raudonos ir geltonos paprikos,žiupsnelis druskos ir juodujų pipirų.
Kaip gaminti:
Bulves nuskusti.švariai nuplauti ir labai plonai supjaustyti.Svogūną ir paprikas susmulkinti kubeliais.Į įkaitintą keptuvę įpilti šlakelį aliejaus,sudėti bulves,paprikas ir svogūną,pabarstyti druska ,pipirais,uždengti dangtį ir kepti apie dešimt minučių ant silpnos ugnies.Kiaušinius išplakti mikseriu ir supilti į keptuvę ant bulvių,kai omletas apkeps,dangčio pagalba jį apversti,ir apkepti iš abiejų pusių.Patiekti su daržovėm.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą