2012 m. gegužės 20 d., sekmadienis

Moliūgo sriuba


Paruošimui Jums reikės:
1 Morka
5 vidutinio dydžio bulvės
600 g jau nuvalyto moliūgo
2 litrai vandens
2 sultinio kubeliai,mėgstamų prieskonių,batono skrebučių,
100 ml grietinėlės,puse svogūno,pora skiltelių česnako
Moliūgo sriuba gaminimas :

I užvirusį vandenį įmetam sultinio kubelius,dedam smulkiai pjaustytas bulves ir morką,po 5 minučių įdedam smulkintą moliūgą ir svogūną...kai daržovės suminkštėja,jas sutrinam plaktuvu[blenderiu].Dedame žiupsnelį citrinpipirių,žiupsnelį aštrios paprikos miltelių,įspaudžiam česnako.Sriubą pakaitinam iki užvirimo ir įpilam truputį grietinėlės,.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą