2013 m. kovo 5 d., antradienis

Sausainiai ant pagaliukų

vanilinei tešlai

100 g sviesto
100g cukraus
1 kiaušinio trynys
180 g persijotų miltų,vanilės.

šokoladinei tešlai

100g sviesto
100g cukraus
1 kiaušinio trynys
2 šaukštai kakavos miltelių
170 g miltų.

Abiem tešlom sviestą išsukite su cukrumi ir kiaušinio tryniu iki vientisos masės.Į vanilinę sudėti vanilę,įberti miltus ir užminkyti tešlą.
Į šokoladinę suberkite kakavą,miltus ir taip pat užminkyti tešlą.
Abi tešlas dėkite į šaldytuvą 30 min.Išėmę iškočiokite vienodo dydžio stačiakampius,uždėkite vieną tešlą ant kitos ir susukite kaip vyniotinį.
Supjaustykite storesnėmis riekelėmis ir dėkite sausainukus į skardą,išklota kepimo popierium.Per vidurį įsmeikite medinį pagaliuką.Kepkite 15 min 180c.Ištraukę iš orkaitės leiskite sausainiam atvėsti skardoje.Skanūs ir trapūs sausainukai...mums labai patiko....aš juos supakavau,tai vaikas išsinešė i kaziuko mugę....














Komentarų nėra:

Rašyti komentarą