1 nedidelė cukinija
1 agurkas
1 didelis mėlynasis svogūnas
žiupsnelis juodujų pipirų,arba citrinpipirių
šviežių krapų
marinatui,
2 nubraukti šaukštai cukraus
1a.š druskos
65 ml karšto vandens
45 ml obuolių acto
1 v.š alyvuogių aliejaus
daržoves supjaustyti plonais griežinėliais.Vandeny ištirpinti druską ir cukrų,supilti actą,aliejų,sudėti pipirus ir išmaišyti.Gautą marinatą užpilti ant daržovių ir palikti 30-40 min pasimarinuoti.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą