Tai neiprastas ir pikantiškas ,labai kvepiantis desertas,kurio stiklainėlis puikiai tinka dovanoti švenčių proga,pavyzdžiui kalėdom.....kadangi dabar cukinijų metas,tai pats laikas ruošti dovanas žiemai...
1 didelė cukinija
3 citrinos
200 g migdolų
200 g tamsių razinų
0,5 kg cukraus.
Cukiniją nulupti ir supjaustyti kubeliais, įdėti supjaustytas citrinas (vieną nenuluptą, o dvi nuluptas), suberti riešutus ir razinas.
Aš migdolus nuplikiau verdančiu vandeniu ir nulupau odeles. Nors tai nėra būtina.
Viską užpilti cukrum ir palikti per naktį.
Užvirus, pavirti apie 7-8 min. ir sudėti į stiklainiukus.
Laikyti geriau šaldytuve. Turėsite labai kvepiantį ir skanų desertą....
receptą radau pas Jolanką,ačiū jai.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą