2014 m. sausio 30 d., ketvirtadienis

Šokoladinis pyragas

Sodraus šokoladinio skonio,drėgnas ir skanus pyragas...

100gr juodo šokolado
125gr minkšto sviesto
80gr cukraus
3v.š geros kakavos
2 dideli kiaušiniai
3 kupini šaukštai miltų
1a.š kepimo miltelių
mėgstamų riešutų[aš dėjau saują smulkintų žemės riešutų]
keletas lašų migdolų kvapų

Į smulkintuvą sudėti smulkintą šokoladą,cukrų,kakavą,viską sumalti.Tada sudėti likusius produktus[išskyrus riešutus]ir sumalti iki vientisos masės.
Masę supilti į kepimo popieriumi išklotą formą,tešlos storis turėtų būti apie 2 cm.Apibarstyti riešutais,ir kepti iki 200c įkaitintoj orkaitėj 12-15min.Išjungus orkaitę,pyragą ten palaikyti dar 5 min.
Supjaustyti ir apibarstyti cukraus pudra....ypatingai skanu su ledais ir kava...

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą