2014 m. liepos 3 d., ketvirtadienis

Pyragas su agrastais ir vyšniom

tešlai
250 g miltų
120 g sviesto
1 kiaušinio
100 g cukraus
žiupsnelio druskos

įdarui
300 g agrastų
200gr vyšnių be kauliukų
200 g grietinės
100 g cukraus
2 kiaušiniai
2 v. š. miltų

Į persijotus miltus suberti cukrų,šaltą pjaustytą sviestą,druską ir viską sutrinti iki trupinių.Įmušti kiaušinį ir užminkyti tešlą.Padėti šaltai pusvalandžiui.Atšalusią tešlą iškočioti ir ja iškloti kepimo formą[naudojau 28cm skersmens].uogas suberti ant tešlos ir tolygiai paskirstyti.
Įdaro produktus suplakti mikseriu iki vientisos masės ir užpilti ant uogų.Kepti 180c apie 40min.Receptą radau sm.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą