3 skiltelės česnako
1 skardinė konservuotų pomidorų
1 svogūnas
5 bulvės
1 arb. šaukštelis džiovinto baziliko
2 litrai sultinio
2 morkos
1/2 poro
400 g faršo
1/2 geltonos paprikos
Tiršta faršo ir daržovių sriuba gaminimas :
Sultinį užvirinti,į jį sudėti nuskustas ir supjaustytas kubeliais bulves.Morkas,porą,svogūną ir paprikas susmulkinti,apkepti delimano wok keptuvėje ir supilti į sriubą.Faršą dėti i keptuvę,sudėti smulkintą česnaką,kai mėsa apkeps,supilti konservuotus pomidorus,troškinti,kol pomidorai ištiš.Troškintą farša/pomidorus supilti į sriubą ir pavirti dar apie 15 min,sriubą pagardinti druska ir bazilikais.Labai skani ir soti daržovių sriuba.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą