320 g miltų
250g moliūgo
200g cukraus
100 ml aliejaus
3 šaukštai citrinų sulčių
šaukštas apelsinų žievelės
75g džiovintų abrikosų
75g džiovintų citrinų
60g migdolų
1 šaukštelis sodos,šaukštelis vanilės
Moliūgo minkštimą sutrinkite trintuvu iki tyrelės.Aliejų išplakite su cukrumi,įmaišykite moliūgo tyrę,citrinų sultis,apelsino žievelę,sodą ir vanilę,išmaišykite.Tada suberkite persijotus miltus.Į tešlą įmaišykite džiovintus vaisius ir riešutus.Formą išklokite kepimo popieriumi,supilkite tešlą.Kepti 170c apie 50min.
Pyragas labai aromatingas ir kvepiantis...skanus,drėgnas...jo daug nesuvalgysi...
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą