receptas iš knygos 7 ingridientai.....receptuką radau pas dowę,ačiū jai.
75 ml šilto vandens
5 g sausų mielių
3 v.š. cukraus
200 g kvietinių miltų
2-3 v.š. sezamų sėklų
druskos
Į drungną grietinėlės ir vandens mišinį supilame cukrų ir mieles,maišant ištirpiname. Sumaišome miltus, sezamų sėklas ir druską. Palengva supilame vandens ir grietinėlės mišinį. Išminkome ir paliekame šiltai pakilti apie 1 val. Iš pakilusios tešlos suformuojame apvalius kamuoliukus, dedame į skardą išklotą kepimo popieriumi, paspaudžiame šiek tiek bandutę, ir kepame 180-190 karštumo orkaitėje ~10-15 min.
Įbandeles gražu įmaišyti ir juodų sezamo sėklų,aš jų neturėjau,tai įmaišiau truputį aguonų.Bandeles kepiau iš dviejų normų,tai išėjo pusantros skardos.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą