2012 m. gegužės 20 d., sekmadienis
Vafliniai vamzdeliai
Paruošimui Jums reikės:
5 Kiaušiniai
200 g sviesto
200 g miltų
200 g cukraus
Vafliniai vamzdeliai gaminimas :
Kiaušinius atsiskirti. Baltymus išplakti iki putų ir atsidėti į šoną.
Minkštą sviestą plakti mikseriu,, iš lėto pilti kiaušinio trynius ir toliau plakti. Berti cukrų ir plakti. Berti miltus ir vėl gerai išplakti . Pačiame gale sukrėsti išplaktus baltymus ir padaryti tirštoką masę.
Aš kepiau elektrinėj vaflinėj. Tai jos jokiais riebalais papildomai netepiau. Tiesiog dėjau po šaukštą masės ir kepiau. Sukau ant medinio šaukšto koto....o kitus sukau ant specelios formos,gavosi rageliai ledam....dedames i vidų ledų ir skanaujam....
Užsisakykite:
Rašyti komentarus (Atom)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą